Lifestyle

Il profumo di mele, burro e cannella che esce da una pasticceria dell’Alto Adige non è solo un gesto di accoglienza: è la traccia di secoli di scambi culturali e tecnici. Lo strudel che si mangia oggi in molte case italiane porta con sé ingredienti e metodi che hanno viaggiato lungo rotte commerciali antiche, cambiando … Leggi tutto

Sul davanzale di molti appartamenti la pilea è facile da riconoscere: foglie rotonde che somigliano a monete fluttuanti su lunghi piccioli. Originaria della Cina e appartenente alla famiglia delle Urticaceae, questa pianta perenne e sempreverde si è affermata come presenza comune nelle case grazie al suo aspetto netto e a una manutenzione relativamente contenuta. Chi … Leggi tutto